Atún 100% certificado

El atún que pesca la flota atunera ecuatoriana, que forma parte de Tunacons, es desde ahora ciento por ciento sostenible, esto gracias a la reciente certificación obtenida por el atún patudo por parte del Marine Stewardship Council (MSC).

Tras ocho años de un arduo e ininterrumpido trabajo, la Fundación Tunacons alcanzó un nuevo hito en la sostenibilidad pesquera al lograr que el 100 % de sus capturas de atún barrilete, aleta amarilla y patudo obtengan la certificación MSC.

El Marine Stewardship Council (MSC) es una organización internacional sin fines de lucro que establece altos estándares para la pesca sostenible y la trazabilidad de productos del mar. Su certificación es reconocida globalmente y garantiza que la pesca se realice de manera responsable, asegurando la salud de las poblaciones de peces y minimizando el impacto en los ecosistemas marinos.

Flota de 58 barcos

Tunacons opera en el océano Pacífico Oriental con una flota de 58 barcos, que enarbolan banderas de Ecuador, Panamá y Estados Unidos.

La reciente certificación del atún patudo (Thunnus obesus), se suma a las ya obtenidas para el atún barrilete y el aleta amarilla, lo que permite que el 100 % de sus capturas cuente con el estándar de pesca sostenible más riguroso a nivel mundial.

Fortalece competitividad

Además, esta certificación fortalece la competitividad comercial de la industria atunera ecuatoriana, especialmente en mercados exigentes como el de la Unión Europea, donde la sostenibilidad ambiental es un criterio clave para los consumidores de productos pesqueros.

En el año 2024 las exportaciones de lomos y conservas de atún registraron un crecimiento histórico al alcanzar los 1.578,7 millones de dólares, un 27,6 % más que en 2023. La Unión Europea se consolidó como el principal destino de las exportaciones pesqueras ecuatorianas, con un 48,08 % de participación.

Acciones claves para lograr sostenibilidad

Para garantizar la sostenibilidad de los recursos marinos y cumplir con los exigentes estándares de MSC, Tunacons ha implementado una serie de acciones claves, tales como:

• Uso del 100 % de materiales biodegradables no contaminantes en dispositivos agregadores de peces (FAD), desarrollando los denominados EcoFAD.
• Monitoreo voluntario de capturas y fauna acompañante, a través de observadores a bordo.
• Aplicación de un código de buenas prácticas para reducir la captura incidental de especies vulnerables como tiburones, mantarrayas y tortugas marinas. 
• Apoyo a evaluaciones científicas sobre la población de atunes tropicales, para medir su estado de conservación. 
• Colaboración con organismos gubernamentales y la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT) para mejorar las medidas de conservación.
• La iniciativa ‘Cuidando Galápagos’, que tiene como uno de sus objetivos recolectar plantados que pueden afectar las zonas marino-costeras de la Reserva Marina de Galápagos.

La industria atunera, un motor económico

La pesca y procesamiento de atún es la principal actividad del sector pesquero industrial en Ecuador y se encuentra fuertemente regulada por organismos nacionales como el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, y organismos internacionales como la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Algunos datos clave de la industria son: 

• Principal producto de exportación industrializado del país, según datos del Banco Central del Ecuador. 
• Cuarto producto de exportación no petrolera más importante de Ecuador. 
• Segundo mayor exportador de atún a nivel mundial, después de Tailandia. 
• 80 % de la producción se destina a exportaciones, principalmente a la Unión Europea.
• La mayor flota pesquera atunera en el Pacífico Oriental, con 115 buques pesqueros de bandera ecuatoriana. 
• Más de 20 plantas procesadoras de atún, con una capacidad actual de procesamiento anual entre 550.000 y 600.000 toneladas. 
• Más de 50.000 empleos directos y 120.000 indirectos, con un 53 % de mujeres en las plantas procesadoras. 
• La flota atunera de cerco más grande de la región en certificar MSC a sus tres especies objetivo.

El 100 % de las capturas de atún barrilete, aleta amarilla y patudo de la flota de Tunacons ya están certificadas por la MSC.

Compromiso con la sostenibilidad

“Este logro es fruto del compromiso permanente de empresarios, gerentes de flotas, capitanes y tripulantes, junto con el equipo técnico de Tunacons, quienes han trabajado en colaboración con organizaciones naciona-les e internacionales para reducir el impacto ambiental y garantizar una actividad pesquera responsable”.

GUILLERMO MORÁN, director de la Fundación Tunacons

“Es un logro enorme y un orgullo inmenso”

“Es un logro enorme y un orgullo inmenso para todos los que hacemos Tunacons y para el país haber logrado la certificación del ciento por ciento de nuestras pesquerías de atún”, sostiene Bruno Leone, presidente de la Cámara Nacional de Pesquería.

Subraya que hoy en día los mercados definitivamente exigen calidad y precio, pero también te piden certificaciones de sostenibilidad, quieren saber si el producto que están comprando proviene de una fuente sostenible.

Entonces el hecho de estar certificado por una empresa como el Marine Stewardship Council (MSC) te da un prestigio a nivel de los mercados que te permite colocar de mejor manera tu producto.

Destaca que al hacer todo lo que se necesita para estar certificado estás protegiendo y cuidando los stocks en el mar, porque la razón de ser de nosotros es poder capturar a ese pescado, pero si se lo captura de manera indiscriminada y no se respeta ninguna norma podemos estar en el tiempo afectándolo y afectándonos nosotros mismos, no podemos dañar la sanidad del recurso, eso no es lo que queremos.