Jun 3, 2016 | Blog
Una de las principales procesadoras europeas de marisco ha eliminado la necesidad de intervención manual para mantener grandes filetes congelados intactos durante el envasado, mediante el uso de tecnología de manejo de pesaje Ishida Gentle. Fandicosta es una de las...
Jun 2, 2016 | Blog
Sigue la disputa entre Estados Unidos y México por el caso de la calificación ‘Dolphin Safe’. Esta vez es Mark Robertson, de Potomac Global Advisors, quién ha decidido hablar a favor de la industria atunera mexicana en Bangkok este año. Señaló que los últimos cambios...
Jun 1, 2016 | Blog
Investigadores de Australia y Estados Unidos han descubierto que las cadenas alimenticias son más largas en ecosistemas pelágicos soportados por plantas unicelulares, lo que incluye a todos los ambientes en mar abierto. Este descubrimiento puede ser importante para...