Elaborado por: Jimmy Anastacio
El sector cerró 2021 con una generación de exportaciones de $1794 millones. El incremento interanual de las ventas al exterior fue del 13.4%, los únicos rubros que cerraron con menores cifras que el 2020 fueron las conservas de pelágicos pequeños (-2.38%), pescado fresco (-32.27%) y aceite de pescado (-33.14%). En términos de peso, el incremento interanual fue del 17.88% respecto al 2020.
Elaborado por CNP en base a datos del BCE
Las exportaciones a la UE representaron el 39% de las ventas totales del sector y en atún este mercado representó el 53% de las ventas.
El mes de diciembre fue uno de los mejores de los últimos 4 años para rubros como preparaciones de atún, harina de pescado, pescado congelado y filetes de pescado.
El principal pescado congelado exportado fue la caballa de la cual se vendió 440% más que en 2020.
Para la harina, China fue el mercado principal de las exportaciones 2021. El 59% de las exportaciones de harina se declararon como harina de pescado entero.
Las ventas de atún en conserva a la UE prácticamente se mantuvieron en niveles del 2020 con una variación interanual del 0.46% en valores, mientras que los lomos precocidos presentaron un incremento de ventas del 27.6% hacia ese mercado. Las ventas de conservas a Reino Unido incrementaron 27.26% mientras que a Latinoamérica 5.34%.
El reporte completo por mercado y producto se encuentra disponible en https://camaradepesqueria.ec/estadisticas-2021/.
