Ago 26, 2016 | Blog
Sustainable Fisheries Partnership (SFP) ha publicado su visión general 2016 de sostenibilidad de las pesquerías de reducción que revela que menos del 60% de los peces en el informe proviene de pesquerías bien administradas. Blake Lee-Harwood, director de...
Ago 25, 2016 | Blog
El proceso de aprobación del Protocolo de Adhesión del Ecuador al Acuerdo Multipartes se está desarrollando satisfactoria y progresivamente. Este proceso está a cargo del Comité de Comercio del Acuerdo. Durante este tipo de procesos las diferentes partes presentan los...
Ago 24, 2016 | Blog
Un comité de científicos independientes que fue nombrado para investigar el fenómeno de la marea roja que afectó a la Región de Los Lagos, en el sur de Chile, a principios de este año, ha llegado a la conclusión de que el salmón vertido en el mar no fue un agente...
Ago 23, 2016 | Blog
Investigadores están estudiando nuevos recubrimientos especiales que son más resistentes a las bacterias y otros microbios para las superficies en contacto con alimentos que se utilizan ahora a nivel doméstico e industrial. Esto es de acuerdo a un simposio realizado...
Ago 21, 2016 | Blog
El nuevo reporte de FAO Globefish revela que el mercado del atún a nivel global mostró relativa inactividad a pesar de que los precios de las materias primas presentaron un mínimo en seis años. A pesar de estas caídas en los precios no se observó un impacto...