Abr 11, 2018 | Blog
Es probable que la producción mundial de harina y aceite de pescado aumente en 2018, aunque, por supuesto, depende del desempeño de las pesquerías de Perú, señaló Enrico Bachis, analista de la Organización de Ingredientes Marinos de IFFO. En 2017, la producción...
Abr 3, 2018 | Blog
En 2017, las exportaciones colombianas de atún en conserva a la Unión Europea se incrementaron hasta las 10.100 toneladas, de las cuales aproximadamente el 80% tuvo como destino Italia. El aumento de exportaciones fue del 46% interanual. Estas cifras convierten a...
Abr 3, 2018 | Blog
La Asociación Ecuatoriana de Pescadores de Atún “Cooperativa Caneros de Manta” se convirtió en la primera asociación sudamericana en unirse a la Fundación Internacional Pole & Line (IPNLF). Con sede en Manta, Ecuador, la Cooperativa se estableció en 2011 para...
Mar 23, 2018 | Blog
En 1971 Jacques Cousteau, un oceanógrafo francés, pidió un cambio en la forma en que los humanos ven los océanos. «Debemos plantar el mar y críar sus animales … usando el mar como agricultores en lugar de cazadores», dijo. «De eso se trata la civilización». El...
Mar 23, 2018 | Blog
La Cámara Nacional de Pesquería (CNP) suscribió un convenio que marca la etapa inicial de un proyecto de mejoramiento de la pesquería de peces pelágicos pequeños en el Ecuador, que les permitirá a las plantas procesadoras de harina y aceite de pescado acceder a una...
Mar 14, 2018 | Blog
En esta edición la revista Ecuador Pesquero incursiona en la importancia que tienen los sistemas de refrigeración para el desempeño exitoso de la actividad pesquera en el Ecuador, desde su fase de extracción hasta los productos terminados que son consumidos...