Jun 3, 2016 | Blog
Una de las principales procesadoras europeas de marisco ha eliminado la necesidad de intervención manual para mantener grandes filetes congelados intactos durante el envasado, mediante el uso de tecnología de manejo de pesaje Ishida Gentle. Fandicosta es una de las...
Jun 2, 2016 | Blog
Sigue la disputa entre Estados Unidos y México por el caso de la calificación ‘Dolphin Safe’. Esta vez es Mark Robertson, de Potomac Global Advisors, quién ha decidido hablar a favor de la industria atunera mexicana en Bangkok este año. Señaló que los últimos cambios...
Jun 1, 2016 | Blog
Investigadores de Australia y Estados Unidos han descubierto que las cadenas alimenticias son más largas en ecosistemas pelágicos soportados por plantas unicelulares, lo que incluye a todos los ambientes en mar abierto. Este descubrimiento puede ser importante para...
May 30, 2016 | Blog
Empresas de pesca chinas se están centrando más en el mercado nacional, en lugar de las exportaciones, siguiendo la tendencia mundial de otros gigantes del atún, así como otras industrias pesqueras que han combinado la importancia del valor agregado con la necesidad...
May 30, 2016 | Blog
Sea Value visualiza el atún aleta amarilla PNA para surtir su primera gama de atún en lata MSC para el mercado tailandés La industria procesadora de atún basada en Tailandia, Sea Value, ha puesto en marcha el etiquetado MSC por primera vez en productos de conserva de...
May 29, 2016 | Blog
El Marine Stewardship Council (MSC) ha celebrado la decisión de la Indian Ocean Tuna Commission (IOTC) de adoptar normas de control de capturas necesarias para el atún barrilete en el Océano Índico. El acuerdo, alcanzado por los estados miembros que asistieron a la...
