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junio 18, 2016
Etiquetado Europeo La Comisión de Pesca del Parlamento Europeo confirma las dificultades que enfrenta el sector, debido al actual sistema de etiquetado de mariscos de la legislación europea, que “genera confusión entre los consumidores, proporcionando información engañosa sobre la forma en que el producto ha sido capturado.” La regulación de la Comisión Europea sobre la Organización del Mercado Común de Pesca requiere la identificación de los productos de la pesca […]
junio 18, 2016
Tratado del Pacifico sur La parte estadounidense del Tratado del Pacífico Sur tiene la esperanza de conseguir condiciones más flexibles para la pesca de Atún. Sin embargo, “una serie de cuestiones técnicas impide el progreso”, afirma Doug Hines, quien forma parte de los negociadores en el lado estadounidense. Hines también es director ejecutivo de South Pacific Tuna Corporation, que gestiona 14 buques de atún con redes de cerco en el […]
junio 17, 2016
El volumen de atún cultivado en el mercado podría aumentar gracias a varias empresas japonesas, incluida Kaneko Sangyo (KS) que pretende embarcar la cantidad de 2100 atunes para 2019. Siendo parte del grupo Nissui declaran que su primer logro consistió lograr por primera vez la cría de atún bluefin en ciclo de vida cerrado, al incubar artificialmente huevos o especímenes jóvenes de engorde hasta la madurez. Esto ocurrió en 2014 […]
junio 15, 2016
A pesar de que la última vez fenómeno de El Niño se presentó, no fue tan fuerte como en décadas anteriores, se generó una disminución de la merluza (Merluccius gayi) y su escasez como producto pesquero. En respuesta a esta situación, los 36 barcos que componen la flota merlucera del Ecuador están desarrollando capacidades para la pesca experimental de combinada de aguas profundas, destinada a la captura de langostino y […]
junio 14, 2016
Se prevé que el mercado mundial de procesamiento de pescado pueda alcanzar el valor de 222.71 millones ($ USD) para el año 2016, según un nuevo informe. El documento, producido por la firma de investigación MarketsandMarkets, afirma que las razones que explican el crecimiento de este segmento son una cartera diversificada de productos transformados de la pesca, el cambio de hábitos alimenticios de las personas, y la inclusión de pescado […]