Nov 7, 2016 | Blog
El conocido atún es una de las especies marinas más explotadas en el mundo entero. Muchos son los países que se dedican a la explotación pesquera y a la obtención de gran cantidad de esta especie. El atún en Ecuador no es la excepción ya que su exportación es amplia....
Oct 24, 2016 | Blog
Variedades de atún, pelágicos y productos derivados en Ecuador El mercado de pescado siempre está en constante cambio, tanto por la demanda de los clientes, disponibilidad de las especies, así como la afectación de fenómenos naturales. Este país tiene posibilidades de...
Oct 13, 2016 | Blog
El WWF y la Asociación de Productores de Atuneros Congeladores grandes (OPAGAC), han finalizado el plan de trabajo para su Proyecto de Mejora de la Pesca (FIP, Fishery Improvement Project), que establecerá un marco de gestión adecuado y buenas prácticas de pesca para...
Oct 12, 2016 | Blog
El Consejo de Administración Marina (MSC) publicó hoy su Informe Anual 2015-16, destacando la participación del mercado y el crecimiento de las pesquerías certificadas MSC y de la cadena de suministro. El informe de pesca sostenible “para los amantes de los mariscos”,...
Oct 10, 2016 | Blog
En Estados Unidos se celebra octubre como el Mes Nacional del Pescado y el Marisco, este se convierte en una ocasión excelente para la promoción y difusión de los alimentos marinos. Los pescados y mariscos son fuentes de proteínas saludables, además de poseer...
